名称明石たこのしゃぶしゃぶ内容量明石ダコのたこしゃぶ 210g×2個原材料真蛸(兵庫県二見沖産)賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷凍−18℃以下製造者(株)神戸グルメ兵庫県明石市魚住町西岡2101-1販売者(株)神戸グルメ兵庫県明石市魚住町西岡2101-1事業者株式会社 神戸グルメ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】明石ダコのたこしゃぶ 6人前 【魚貝類・タコ・加工食品・蛸・しゃぶしゃぶ】 ★
令和元年度兵庫県の特産品【五つ星ひょうご】に選ばれました。
吸盤付き白身・吸盤と皮を取り除いた白身・吸盤部分の3種類にしてお届け致します。
微妙な食感の違いをお楽しみ下さい。
たこのしゃぶしゃぶやカルパッチョなどでも美味しくいただけます。
■明石蛸の特徴■兵庫が誇る日本一のタコそれが「明石タコ」プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろがります!また、タウリンを豊富に含んでいるので疲労回復に効果があると言われています。
なぜ「明石たこが美味しいのか。
それは明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身が締まって「明石のたこは立って歩く!」と言われるぐらい足が太短く弾力がつくからです。
そして豊富な餌。
明石海峡は稚ガニの宝庫そのカニやエビを毎日食べているからなのです。
その明石だこの中で最も美味しいと言われている明石市二見沖産の真蛸を使用しています。
昼に水揚げされた刺身でも食べられる新鮮な真蛸をゆでてから真空パックし冷凍保存しています。
明石蛸でしか味わえない旨味をお楽しみ下さい。
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たこしゃぶレシピお付けします。
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発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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